Targroch Mąka orkiszowa razowa 1 kg

• Producent: Targroch
• EAN: 5903229002204
• Masa netto (g): 1000
• Wegański: nie
• Wegetariański: nie

Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ta bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków.

Zastosowanie

Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do produkcji ciemnego chleba orkiszowego o specyficznym orzechowym aromacie. Chleb ten jest dłużej świeży oraz nie kruszy się w trakcie krojenia.Sprawdzi się również do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Składniki:

Mąka z pszenicy orkisz

Wartości odżywcze:

W 100 g, w porcji 50 g, %RWS* w 50 g

• Wartość energetyczna 1331 kJ / 315 kcal, 666 kJ / 158 kcal, 8 %
• Tłuszcz 2,31 g, 1,56 g, 2 %
• – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,49 g, 0,25 g, 1 %
• Węglowodany 56,31 g, 28,16 g, 11 %
• – w tym cukry 3,06 g, 1,53 g, 2 %
• Błonnik 8,16 g, 4,08 g, –
• Białko 12,52 g, 6,26 g, 13 %
• Sól** 0,01 g, < 0,01 g, < 1 %

Możliwe naturalne odchylenia.

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacja alergenna:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, różne orzechy.

Dane producenta/dystrybutora:

TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J., Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn